着々と秋野菜の作付作業が進んでいるようですね。ところで、画像で見る限り、玉ねぎ用のマルチの「穴」ですが、何個空いているのですか?私が使っているのは、「5個/135cm」です。1本を使い切ると1600本程度の作付になります。玉ねぎは毎年、種から育苗していますが、植え付け当初は少し購入しています。今年も育苗が少し不作で(極早生×1袋、中生×1袋、晩生×2袋)800〜1000本程度の出来見たいです。すでに、10/19に極早生100本、早生200本を、10/19に中生200本を購入して植え付けています。今週の連休には育苗した苗を植え付けて、年内の作付作業は終わりです。今から年末に向けて、さつまいも(100株)サトイモ(60株)つくね芋(40株)、9月に種まきした、大根、高菜、花心白菜(サラダ用の巻かない種類)の収穫が順次始まっています。
2013/10/28(Mon) 09:50:04 [ No.424 ]
今週は2泊3日で北九州市・小倉駅前から大分の佐伯までツーリングしましたが、途中で築城基地の横も通りました。この近くかな〜なんて考えながら走ったんですよ。
この黒マルチの穴は7つです。本当は5穴で十分なんですが、以前に買ったもの(よく分らないままに買ったものです・・・)が、まだ残っていたので使いました。いまは、5穴135cmが良いと思っています。
ところで、花心白菜って、普通に葉をちぎって、ドレッシングとかをかけて食べるんですか?。ネットで検索したら、漬物用として使うとか書いていましたが・・・
2013/11/01(Fri) 11:39:59 [ No.425 ]
ツーリングのルートは、旧の10号線ですか?築上町役場から山手(右方向)に自転車で5分程度の所です。
花心白菜は、普通に種が販売されています。家内がサラダで食するのが好物でサイズは普通の白菜程度ですが、中心部がフレアスカートみたいで薄黄緑色になれば収穫期です。まあ、漬物でも良いかもしれませんが・・・
昨日、1600本の玉ねぎの植え付けが完了しました。今年は、高菜の生育が良くて、早速一樽漬け込みました。
さつまいもは、今年はまあまあの下くらいです。
小松菜で今年は、野沢菜漬け風を作ってみようと考えています。年内は、後「つくね芋」の収穫とボチボチ「下仁田ネギ」の収穫です。
2013/11/05(Tue) 08:54:02 [ No.426 ]
花心白菜はサラダでも美味しいんですね。玉が巻かないので、芯食い虫を駆除するにも楽そうだし、来年はチャレンジしてみます。
うちの三池高菜は、やっと間引き菜が収穫できるようになったばかりですが、三池高菜の一夜漬けは香り高くて最高です。
玉ねぎを1600苗ですか・・・、もう農家ですね。うちは苗の到着待ちの状態です。極早生や中晩成等、トータルで300苗を注文しているところです。今年は、保存した玉を腐らせることがなかったので、少し苗の注文を増やしてみました。
2013/11/07(Thu) 10:22:49 [ No.427 ]
苗が届いたので、急きょ田舎へ行って、苗を植えてきました。
玉ねぎは苗が元気なうちに畑へ植えるのが一番大切で、苗が元気に根付きさえすれば、後は、除草/追肥するくらいのものですから。
苗は極早生、中晩成等、全部で300本の家庭菜園レベルですが、植付け穴がちょっと余ったので、近くのDIYショップで苗を追加購入しようかなと考えています。寒波が来るとの天気予報が出ていますが、元気に活着してくれることを祈っています。
2013/11/11(Mon) 20:51:41 [ No.428 ]
今回初めて知ったのですが、玉ねぎの根って「生え変わる」んですね。ホームセンター等で売ってる苗は殆ど日数が経っているから「根」が干からびていますよね。その根が活着するのでは無く、新しい根が出るのだそうです。どうりで、何日も店先に苗が置いてあるんですね。ただし、自家栽培の苗は直に植え付けるので、その根が活着します。植え付けた翌日には苗が起き上がっていますよね。植え穴に余分があるのなら、「赤玉ねぎ」を植え付けませんか。苗は50本単位で売っているし、サラダ用として結構長期保存ができますよ。
2013/11/12(Tue) 11:46:17 [ No.429 ]
すでにナ×コ山鹿店で早生苗を50株ほど買って、余った穴に植え付けてきました。サラダ用として長期保存が出来るという「赤玉ねぎ」は来年、植え付けてみます。どんな品種がお勧めですか?。
玉ねぎの根が「生え変わる」ことについて、私もネットで調べてみましたが、生え換わることを前提として植え付ける前に根を短く切ったり、苗の先端を切断して植え付ける農園もあるようですね。どっちが良いんでしょうか?。2年ほど前に古い苗を植え付けて、活着率が非常に悪かった経験がありますが、いずれにしても、苗に元気がないと、活着するのは難しいのではないでしょうかね。
2013/11/14(Thu) 11:22:34 [ No.430 ]