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柘植の生垣の根元に野イチゴを移植しているので、この季節になると野イチゴの白い花が咲きます。実が赤く熟すと瓶に溜めて置いていちごジャムを作りますが、その日が楽しみです。
先週は、つくしんぼうが出ていたのでツレが採ってきてきて、卵とじを作りました。今回はタラの芽も摘んできたので、天ぷらですね。
この季節になると、春の恵みが増えてきます。
極早生の玉ねぎもちょっと早いですが収穫してきて新玉ねぎの天ぷらは最高です!
2022/03/30(Wed) 10:00:43 [ No.943 ]
へ〜 野イチゴを栽培?してるのですね 我が家もタラの芽が最盛期です。
2022/03/31(Thu) 08:48:48 [ No.944 ]
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- Joyful Note -
Modified by isso