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 4月下旬に苗を植えた、今年期待の「紅はるか」の出来を確かめるため、試し掘りしてみました。なかなか良い出来です、特に、色が鮮やで、形も良い、サイズもそこそこ、でも味はどうかな？。ネットで調べたところ、掘りたてでも他のさつまいもに比べると、はるかに美味しいらしいですが、1カ月ほど熟成すると、もっと甘く美味しくなるそうです。 当然、私は、掘りたても、熟成も楽しみますよ。 でも、雑草に覆われていた畑で野菜作りの準備をするのは、本当に大変です。もう、ボロボロ！。 2016/09/25(Sun) 21:42:53 [ No.651 ]
我が家も、5月22日に植えつけた安納芋を少し試し掘りしました。結構成育していました。10月の初めに広島の孫の運動会に持って行くので(2〜3週間は熟成が必要なので)。
大根葉の間引きの塩もみがもう無くなったので、昨日また一列大根の種を蒔きました。辛味大根も・・・ついでに、野沢菜も種を蒔いておきました。うまく行けば、野沢菜漬けを作る予定です。 雑草に覆われた畑を、野菜作りように起耕するのは人力では大変だと思います。我が家のやり方は、必要な箇所から順番に、まず草刈機で土の表面をこさぐ様に、刈り取り、石灰を撒いて管理機で耕運します。残った根等は、畝を作って均す時にトンボで殆ど取り除けます。暑さはが一番の敵なので、朝の早い時間帯に順番に作業を行います。草刈→耕運→畝作り→種蒔、苗の植え付け。。。主に、土日に作業が集中するので、今年の夏(盆以降)は作業で5キロ程痩せました。 2016/09/26(Mon) 14:20:47 [ No.652 ]
そうだね〜、そろそろうちも、三菱MMR300Aの買い時かな！
ところで、畝上げ機はどんなものを買ったんですか？、また、使う機会は多いですか？。 2016/09/27(Tue) 21:11:21 [ No.653 ]
畝上げ機は、オプションで販売しています。1〜2万円くらいだったかな？
意外と、使う機会は多いですよ。また、便利です。 ただし、性格が反映しますから。。。まっすぐに畝を作るったのは意外と慣れるまで手こずりますよ。。。 玉葱の芽が生えそろいました。ただし、赤玉葱はまだ発芽していません。 2016/10/03(Mon) 08:42:05 [ No.654 ] |
- Joyful Note -
Modified by isso