[ 指定コメント (No.638) の関連スレッドを表示しています。 ]
 青々（緑々）した柚子の実が、少しずつ大きくなってきました。今年も、柚子の実を搾ってゆず酢を作る予定ですが、毎朝の野菜サラダにかける牛ちゃん用のドレッシングは、ゆず酢をベースにしたもので、食卓には欠かせないものになっています。また、いちじく（ドーフィン）の実が熟して食べられるようになり、ツレが喜んでいます。畑で収穫できるのは、きゅうりだけになってしまいましたが、みょうがやしそ（葉や実）、そしてニラ等、ほぼ野生化（野菜化ではありません・・・）したものが、しぶとく収穫できています。逆に野生化しただけ、猛暑などにも耐えられるようになったのかもしれませんね。強剪定したなす1期も、かなり枝葉を伸ばし、花も咲くようになりましたが、てんとうむしだましのダメージが残っているのか、「新梢の萎ちょう」が見られるので、枝や花を絞り込み株への負荷を減らして育てようと考えています。また、苗作りをして畑に植え付け、遮光ネットで強い日光から保護しているなす2期も、いよいよ花を着け始めました。まだまだ遮光ネットを外せるような状態ではありませんが、さて、どちらが先に実を付けるのか楽しみです。 2016/08/06(Sat) 17:57:53 [ No.638 ] |
- Joyful Note -
Modified by isso