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◆ 柚子が色付いてきました 投稿者：牛ちゃん 裏庭の樹になった柚子の実が色付いてきました。そろそろ収穫時期です。いつも、たくさんの柚子の実を搾って保管し、料理に使っています。 田舎には2本の柚子に樹がありますが、色付き始めたのは裏庭の樹で、比較的に日当たりが少ないほうです。もう1本は畑の隅に生えていて、すごく日当たりが良い場所ですが、こちらは、まだ、実が青々としています。柚子の実が色付くには、日当たりや日照時間が関係しているのかもしれませんね。 涼しくなるにつれて、これまで元気がなかった『六方沢わさび』や『明日葉』が、いきいきと葉を広げていますが、熟した柿の実をついばむ『じょうびたき』を見かけました。今年は、例年より渡りが早いのかな？。 2015/10/24(Sat) 08:41:28 [ No.569 ]

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Modified by isso