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ときどき田舎暮らし

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◆ 爆発したキャベツと初収穫のなす 投稿者:牛ちゃん
◆ 爆発したキャベツと初収穫のなす成長しすぎたキャベツが、とうとう破裂(爆発)してしまいました。春に植えたキャベツが成長すると、花を咲かせる準備のために玉を破裂させるそうですが、ある面では、もう十分に成長したよというメッセージでしょう。しっかりと収穫してきました。破裂する前には、玉の上部が裂け始める等の前兆がありますが、先週は、ショートステイに行っていたばあさんが熱を出したため、急きょ福岡へ引き返すことになり、前兆を見逃してしまったようです。でも、味はばっちり、美味しく頂いています。

春キャベツは、購入した苗を植えるのと同時に、種も蒔きましたが、種まきの株も十分に成長し、苗植えと変わらないくらいの大きさに成長しています。毎週3個程度ずつ収穫していますが、そんなには食べきれないので、近所の子供の多い家族に優先的におすそ分けして食べてもらっています。いっぱい新鮮な野菜を食べて、元気に育ってもらいましょうね。

なすも収穫を開始しました。最初なので、まだ小さいうちに収穫しましたが、株が大きくなれば、もっと成長した実が収穫できるようになるでしょう。でも、1株はアブラムシの発生が多かったので、被害が広がらないうちに食い止めるため、残念ながら、根元から切除しました。残った株の横には、アブラムシの運び手を退治するため、はちみつと食用油を入れた黄色い器を置き、念のため蟻の駆除剤も置いてきました。また、切除した株の後に、緑彩館で購入した、ちょっとひねたなすの苗「肥後むらさき」を購入して植え付けてきました。さて、どうなるか・・・

きゅうりも順調に成長し、大きな実をいっぱい実らせてくれます。軽〜く塩もみした新鮮な実は、ほんのりと甘くて、美味しいですよ。ツレともども大好物で、どんどん箸が伸びます。

今年のさつまいもは、最初に紅あずまを植え、次に安納芋、最後にむらさき芋を植えました。むらさき芋はツレのリクエストですたが、どちらかというと色合いだけで決まったような感じです。沖縄では、アイスクリームなどもあったような記憶がありますが、さてどんな芋ができるか、楽しみです。

じゃがいもも、まだ枯れずに細々と残っていますが、そろそろ収穫しないとね。火事になった南関の「野菜畑」は、すぐ近くの「郷の駅」を借りて、6月1日から仮店舗営業を始めていました。


2014/06/13(Fri) 15:53:14 [ No.471 ]
◇ Re: 爆発したキャベツと初収穫のなす 投稿者:大村ちゃんで〜す
春先から夏前にかけての作付け作業は6/7のさつまいもの植付けで一応一区切りです。後は水遣りと収穫です。しばらくは暑さを避けて・・・

先週、大玉のすいかが2個、からすに突かれていました。苗かごをすいかに被せて、からす避けにしています。黒マルチを棒にくくり付けてぶら下げたり、古いCDをぶら下げたりしていますが、2年目になるとあまり効果はないようです。

そうそう。今回、北九州のトップに草刈が就任します。時の流れを感じますね。

2014/06/17(Tue) 08:44:42 [ No.472 ]

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Modified by isso