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 極早生種のジャンボジェットという品種ですが、気温が上がるにつれて葉が大きく伸び、根っこ（玉）も少しずつ大きくなってきました。この極早生種は、晩成種が収穫できるようになるまでの繋ぎとして栽培しているので、ある程度まで成長したら収穫を開始します。たぶん、極早生種の収穫を終えるまでに、晩成種が収穫期を迎えるようになると思いますが、若い玉ねぎは（いわゆる、サラダ玉ねぎみたいなもの）は辛味も少ないので、生でも十分に食べることができ、サラダに入れても美味しいので、収穫できる日が楽しみです。 また、若いうちに収穫した玉ねぎは葉っぱも青々としているので、長ネギと同じように食べることができ、煮つけなどでも、美味しく頂くことができます。 2013/03/17(Sun) 12:21:11 [ No.383 ]
こちらでも先週から5.6個ずつ極早稲の玉葱を収穫しています。200本ですが、次の早稲品種と晩稲品種までのつなぎとして栽培しています。2/24に植えつけたジャガイモがボチボチ発芽を始めています。霜よけのトンネルをしていますが、週末の木金でもう一度寒の戻りがありそうなので、土日くらいにトンネルをかたずけようかと考えています。タラの芽が生育しています。先週、初物を収穫しました。今からがシーズンです。
2013/03/19(Tue) 09:15:10 [ No.384 ]
極早生には霜よけのトンネルですか・・・、考えましたね〜。霜よけのトンネルを張れば、より早めに玉が太り、もっと早くから収穫できる道理ですね。
よし、来年はそうしよっ！。 タラの芽は、うちも収穫してきました。 2013/03/20(Wed) 12:36:27 [ No.385 ] |
- Joyful Note -
Modified by isso