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 順調に成長していて、これくらいの大きさになりました。三池高菜は寒さに強いので、冬の間も少しずつ成長します。この株を間引く感覚で収穫できるので、とても重宝しています。また、これまで、成長過程の三池高菜は、間引いた株を一夜漬け等で楽しむだけでしたが、この冬は、ツレがたくさんの料理に使ってみてくれて、いろいろな味で楽しむことができました。みそ汁の具や煮物、そして白和えや茹でてけずり節や醤油をかけて食べる等、いろいろと試しましたが、独特の香りは、どの料理でも、十分に楽しむことができました。 年明けてこれからは、株を大きく育てる時期なので、株間を広く間引きし、土寄せと追肥しましたが、収穫までにまだ何回か間引きが必要なので、まだまだ食卓を賑わせてくれそうです。 でも、数日前に田舎へ行った時、モンシロチョウが飛び始めているのを見つけました。最近は、特にアブラナ科の野菜には防虫ネットを掛ける（三池高菜は独特のにおいがあるせいか、青虫の被害が少ないので防虫ネットは掛けません）ので、青虫が大発生することはなくなりましたが、ちょっと油断すると被害が広がってしまいます。いよいよ害虫に注意が必要な季節がやってきたというところですね。 2013/02/26(Tue) 18:55:30 [ No.379 ]
三井高菜・・・いいですね。今期は種まきを忘れて作付けができていません。今年は、天候を気にして先週ジャガイモの植え付けを行いました。260個・・・家内があきれています。里芋とつくね芋を「芽だし」のために植えつけてトンネルをかけています。今から、本格的に畑作業が始まりますね。。。
2013/02/28(Thu) 14:23:35 [ No.380 ]
もう、じゃがいもを植え付けましたか、早いですね。それも260個も・・・。
うちでは、せいぜい30〜40個（株）程度です。３月上旬までには植え付けようと、先週帰った時に畝作りを済ませてきました。 ３月に入り、次第に農作業が忙しくなってきますね。お互い、無理せず、頑張りましょう！。 2013/03/01(Fri) 20:21:22 [ No.381 ] |
- Joyful Note -
Modified by isso