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ときどき田舎暮らし

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◆ まだまだキャベツが成長中 投稿者:牛ちゃん
◆ まだまだキャベツが成長中昨年の10月上旬に種をまいたキャベツが、ここまで成長?しました。

当初の予定(見込み)では、もっと玉が太ってから寒さが厳しくなり、じっくりと甘みが増す予定でしたが、玉が太る前に寒くなってしまい成長が止まってしまいました。あわてて、それまで張っていた防虫ネットを換気穴付きトンネルフィルムに張り替えて保温(暖房)に努めたところ、成長を再開し、どうにかここまで成長しました。

最も寒い時期を過ぎて、少しずつ気温も上昇し始めましたが、このまま玉が大きくなってくれるか、それとも「とう立ち」してしまうのか・・・。一度厳しい寒さにあたってしまうと、生長点に花芽ができてしまうのが、とう立ちの原因らしいので、やっぱりとう立ちするんだろうな、なんて、まだまだ心配な日々が続きます。

これも良い経験です。


2013/02/03(Sun) 20:50:14 [ No.376 ]
◇ Re: まだまだキャベツが成長中 投稿者:牛ちゃん
◇ Re: まだまだキャベツが成長中あれから1週間がたち、ここまで玉が大きくなってきました。また、玉も少しずつ固くしまってきました。先週、暖かい日が続いたからでしょうね。
このまま玉がどうにか太ってくれて、とう立ちしなければ良いのですが・・・。

試しに、最も大きく成長した1株を収穫してみましたが、玉が成長しきっていないだけに、すごく、ふわふわと柔らかくて、美味しかったですよ。


2013/02/11(Mon) 11:20:48 [ No.377 ]

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Modified by isso