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ときどき田舎暮らし

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◆ ベランダのチマサンチュ 投稿者:牛ちゃん
◆ ベランダのチマサンチュ田舎の畑に植えたチマサンチュは、とっくに枯れてしまいましたが、プランターに植えてベランダに置いているものは、まだまだ元気に葉を広げています。

下の葉から順番に欠いていって朝食のサラダで食べているので、茎がひょろ〜っと長くなっています。暖かくなってとうが立って(芽が伸びて)くると、そのとう(芽)もてんぷらにして食べられ、次世代のチマサンチュが育ってくるまでに、食べ尽くされる定めです。畑にチマサンチュが育っている時は、畑のものを優先的に食べ、畑のものが枯れてしまうと、ベランダで育っているものが、貴重なサラダ用の食材で、大切に食べていますよ。

そして、別な窓辺には、この春用のチマサンチュの苗が角Potの中で小さな双葉を広げていて、プランターに植え付けられる大きさになるまで、枯れてしまわないよう、大切に大切に育てられています。


2013/01/19(Sat) 14:35:47 [ No.371 ]
◇ Re: ベランダのチマサンチュ 投稿者:大村ちゃんで〜す
季節の巡るのは早いもので、昨日、春じゃがいもの種芋を購入してきました。今年は、家族も増えた〔6月に7人目の孫が誕生予定〕ので、昨年の1.5倍の量の作付けを行います。すでに、縁側にて浴光催芽を行っています。男爵〔カットサイズ4kg〕メイクィーン〔丸サイズ4kg北あかり〔丸サイズkg〕北海あかね〔丸サイズ3kgの合計214株を作付け予定で〜す!家内からあきれられています。。。花畑を3畦ほど、作付けに占拠したため。。。
今年の安納いもは昨年の半分の100株程度にしようかな?

2013/01/22(Tue) 09:24:35 [ No.372 ]
◇ Re: ベランダのチマサンチュ 投稿者:牛ちゃん
もう、春じゃがいもの種芋を購入されましたか、早いですね〜。先日、近くのナ×コに行ったとき、春じゃがいもの種芋が店頭に出ていたので、そのうちに準備しないといけないなと思っていたところです。
たぶん、種芋の植え付けは3月上旬になるので、2月中旬ころまでには買い込まないといけないと思っていますが、ちょっと遅くなると種芋が店頭からなくなる可能性もあるので、もうちょっと早めに購入した方が良いかもしれませんね。
話は変わりますが、2月上旬には道×さんと一緒に古船場に伺う予定です。夕方は、もちろん平×なので、よかったらご一緒しましょう。

2013/01/22(Tue) 21:55:33 [ No.373 ]
◇ Re: ベランダのチマサンチュ 投稿者:大村ちゃんで〜す
なつかしいし、うれしいですね。2月上旬・・・連絡待っています。種芋ですが、ナ×コだと袋入りの販売でしょう?私は、グ××ィでバラ売りのものを購入します。1個1個選べて、サイズが揃えられるので。。。

2013/01/23(Wed) 10:10:15 [ No.374 ]
◇ Re: ベランダのチマサンチュ 投稿者:牛ちゃん
お〜、グ××ィはバラ売りですか、なかなか興味深いですね。
今年はすでに男爵(芋の種類はツレのリクエストです)の袋入りの2kgを2袋購入した(昨日買ったばかりです)ので、種芋が足りなくなりそうだったら、利用しましょうかね。
古船場に伺う日時は、別途携帯へ連絡します。

2013/01/24(Thu) 10:46:17 [ No.375 ]

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