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 昼過ぎでも、玄関わきに置いている石臼に溜まった雨水に氷が張っていました。室内の気温は１℃です。田舎の野菜たちは、そんな寒さにもずっと耐えていて、にんじん、キャベツ、白菜、ラディッシュ、かぶ、大根、ほうれんそう、三池高菜を収穫してくることができました。また、ブロッコリーやパセリ、セロリー、みつば等も収穫はできないまでも、暖かくなる日をじっと待って耐えている風情でした。 でも寒さに耐えきれなくなった野菜たちもいて、チマサンチュや春菊等は、葉っぱの先や葉脈が茶色に枯れています。大根も葉っぱの先から少しずつ萎れています。にんじんは緑の葉っぱが黄色や赤っぽく変色（紅葉）し、葉っぱを地面近くに広げはしましたが、しっかりと枯れずに頑張っています。 寒さが厳しくなって、野菜の値段が高騰しているというニュースが流れるなか、たくさんの収穫を提供してくれる野菜たちに、深く感謝し、おいしく大切に頂いています。 2013/01/10(Thu) 19:59:22 [ No.370 ] |
- Joyful Note -
Modified by isso