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12月も中旬になると田舎では最低気温が氷点下になる日もあります。それでも、田舎の畑では驚くくらいたくさんの収穫があります。秋には、意外にも収穫が少なく、冬になって収穫が増えてきます。うちの畑では、実りの秋というより、実りの冬ですね。
写真の左上から、チマサンチュの葉、白菜が1個、キャベツが2個、わさび菜の葉が2本、パセリが少々、春菊が少々、 前列は左側から、ミニかぶが3個、ミニ大根が2本、ラディッシュがいっぱい、にんじん(ちょっと小さめ)が10数本です。
このほかに、ニラや柚子(の実)など、いっぱいの収穫でした。
寒さが厳しくなってくると甘さを増す野菜たち、まだまだ沢山の幸せを届けてくれます。あっそうそう、野菜を食害する害虫は、ほとんど見かけなくなりました。これからは、鳥の食害が増えてくるんでしょうね。
2012/12/13(Thu) 11:06:34 [ No.368 ]
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- Joyful Note -
Modified by isso