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ときどき田舎暮らし

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◆ ほうれんそうは大元気! 投稿者:牛ちゃん
◆ ほうれんそうは大元気!一時は、ひょろひょろ/まばらで始末されそうになったこともある「ほうれん草」だが、3月に入ってすごく元気になり、3/22には大元気で爆発的に育って(ほこって)いた。やっぱり、春播きにしては早く蒔き過ぎたんだろう。植物には蒔き時があるということを実感(痛感)させられた。それにしても、初めて見る大ほうれん草の光景だ。隣(写真の左側)の「にんにく」畝の株間にも2週間ほど前にほうれん草の種を蒔いたが、これも大々元気で育ち始めている。楽しみだ。

写真右隣りの防虫ネットを張った畝には、「ブロッコリー」と「レタス」の「コンパニオンプランツ」コンビを植えつけているが、植え付け時は風に折れそうだった苗もしっかり根付き、すくすくと育ち始めていた。これも楽しみだ。

残念だったのは、写真奥に植えていた青首大根が、とうとう「とう」が大きく立っていて、最後の収穫になってしまったことだ。初めて作った野菜で、作物を作る楽しみとともに収穫した野菜の美味しさ/喜びを教えてくれたがのがこれだった。

畝に雑草が多いように見えるが、これは雑草も自然(畑)の一部で、除去し過ぎてはいけないという考えによるものだ。


2008/03/11(Tue) 19:49:30 [ No.29 ]

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Modified by isso